Ingrédients
Équivalences
- 5 pommes
- 5 figues
- 40 gr beurre
- 3 cuill soupe sucre
- confiture mûres
Bonjour à tous et toutes,
g fais un crumble hier, il était super bon (d'ailleurs mon papa trés gourmand s'est chargé de le finir dans la matinée). Je vous donne la recette :
- 5 pommes
- 5 figues
- 40 gr beurre
- 3 cuill soupe sucre
- confiture mûres (ou autre selon votre gout)
pour le crumble :
- 100g beurre ramolli
- 100g farine
- 100g vergeoise
Mettre le beurre à dorer dans une poêle, rajouter les pommes et les laisser dorer et rajouter le sucre, laisser caraméliser.
Pendant ce tps couper les figues en rondelles, retirer les pommes de la poêle, les mettre dans un plat allant au four, et mettre les figues à la place qques secondes juste pour qu'elles s'imbibent du caramel.
Les rajouter aux pommes et mettre qques touches de confiture de mûres (ou autre, moi g mis celle la car je l'ai faite ce week end
).
Preparer le crumble en mélangeant les 100g de beurre, 100g de farine et 100g de vergeoise, mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse et la parsemer sur les fruits.
Mettre au four pendant 15-20 min à th.7-8, jusqu'à ce que ce soit bien doré.
A manger tiède ou bien froid, nature ou accompagné de crème glacée ou de crème anglaise.
Bon appétit et régalez vous !
g fais un crumble hier, il était super bon (d'ailleurs mon papa trés gourmand s'est chargé de le finir dans la matinée). Je vous donne la recette :
- 5 pommes
- 5 figues
- 40 gr beurre
- 3 cuill soupe sucre
- confiture mûres (ou autre selon votre gout)
pour le crumble :
- 100g beurre ramolli
- 100g farine
- 100g vergeoise
Mettre le beurre à dorer dans une poêle, rajouter les pommes et les laisser dorer et rajouter le sucre, laisser caraméliser.
Pendant ce tps couper les figues en rondelles, retirer les pommes de la poêle, les mettre dans un plat allant au four, et mettre les figues à la place qques secondes juste pour qu'elles s'imbibent du caramel.
Les rajouter aux pommes et mettre qques touches de confiture de mûres (ou autre, moi g mis celle la car je l'ai faite ce week end
).Preparer le crumble en mélangeant les 100g de beurre, 100g de farine et 100g de vergeoise, mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse et la parsemer sur les fruits.
Mettre au four pendant 15-20 min à th.7-8, jusqu'à ce que ce soit bien doré.
A manger tiède ou bien froid, nature ou accompagné de crème glacée ou de crème anglaise.
Bon appétit et régalez vous !