Crumble pommes poires Mélanger 250g de farine et 100g de sucre
Ensuite, ajouter 150g de beurre mou (mais surtout pas fondu !) que l'on mélange à la main de façon à obtenir une pâte un peu sabloneuse.Laisser reposer une heure environ.
Au fond d'un plat, déposes des pommes et des poires coupées en morceaux (ou tout autre fruit) puis ajouter dessus la pâte (que l'on auras préalablement retravaillée) qui doit être très sabloneuse.
Eh hop au four 180 200° c, désolée je ne me rappelle pas combien de temps
A servir avec de la chantilly et un peu de caramel
Bon appétit!
