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Crumbles aux cerises

3 réponses · 5062 vues

1
bonjour à tout les petits cuisiniers !!!

je recherche pleins d'idées de
gâteaux avec des cerises ! Razz (Ha ouaip :-p)

Merci pour vos futures réponses !!

bouhouhouh
2 Recette

Crumble aux cerises et noisettes

Ingrédients Équivalences
  • 800g de cerises
  • 1 càs de crème de riz et de tapioca
  • 120g de farine
  • 120 g de beurre
  • 120 g de sucre
  • 120 g de poudre de noisette
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou Kalamity2000!

Voici une recette très facile de crumble aux cerises

    800 g de cerises
    1 càs de crème de riz et de tapioca
    120g de fraine
    120 g de beurre
    120 g de sucre
    120 g de poudre de noisette


Confectionner les miettes : mélanger tous le singrédients de la pâte du bout des doigs sans trop les trvailler. Utiliser le beurre très très froid coupé en mini-dès. Reserver au frais.

Préchauffer le four thermostat 6 (180°)

Dénoyauter les cerises et les mélanger à la crème de riz. Si le scerises sont pas assez sucrées ajouter du sucre. Onpeut ajouter égalment un peu d'épices tel que muscade ou cannelle.

Répartir le scerises dénoyautées dans un plat allant au four et émietter l apâte dessus. Placer au four pendant 30 minutes environ.

Servir saupoudré de sucre glace parumée à la cannelle ou avec une glace pralinée.

Birina
3
coucou Birina !!

petite question >??

Ca sert à quoi la crème de riz, a absorber le jus rendu??
Ca n'alourdit pas??

mercotte
4
Privet Mercotte!

Exacte, c'est pour absorber un trop-plein de jus de cerises. Comme il y en a qu'une cuillère à crème la crème de riz n'alourdit pas vraiment le crumble.

Birina