Ingrédients
Équivalences
- 6 pommes de reinettes
- 100 gr de beurre
- 5 oeufs
- 1 c à soupe de farine
- 50 gr de sucre
- 1/4 de lait
[u] flameuse à la pommes de reinettes.[/u]
6 pommes de reinettes,100 gr de beurre,5 oeufs,1 c à soupe de farine, 
50 gr de sucre,1/4 de lait.
peler,épèpiner les pommes,les couper en tranches minces,les faire sauter au beurre dans une poêle.
dans une terrine,battre les oeufs,ajouter,farine,sucre,lait. bien mélanger pour obtenir une pâte légère.
ajouter alors les tranches de pommes.
dans un plat allant au four,convenablement beurré,verser le tout & faire cuire à four moyen.150°C à 170°C.selon votre four!.
cuisson 30 mn.
servir en saupoudrant de sucre de semoule.
voici une autre vielle recette de ma famille.
pour demain soir!!!!!!!.
6 pommes de reinettes,100 gr de beurre,5 oeufs,1 c à soupe de farine, 50 gr de sucre,1/4 de lait.
peler,épèpiner les pommes,les couper en tranches minces,les faire sauter au beurre dans une poêle.
dans une terrine,battre les oeufs,ajouter,farine,sucre,lait.
bien mélanger pour obtenir une pâte légère. ajouter alors les tranches de pommes.
dans un plat allant au four,convenablement beurré,verser le tout & faire cuire à four moyen.150°C à 170°C.selon votre four!.
cuisson 30 mn.
servir en saupoudrant de sucre de semoule.
voici une autre vielle recette de ma famille.
pour demain soir!!!!!!!.