Garniture crumble

Bonjour,

J'ai déjà fait des crumbles en utilisant simplement de la farine, du sucre et du beurre comme garniture.
Or, hier, en feuilletant un livre de cuisine je suis tombée sur une recette qui proposait comme garniture un mélande d'avoine, de farine, de sucre, de noix de coco et de poudre d'amande.

Ce soir j'ai l'intention de faire la recette du crumble au chocolat et aux fruits rouges et j'avais pensé essayer avec cette garniture.

Est ce que qqn a déjà essayé qqch de la sorte? pas forcément avec tous les ingrédients mais au moins avec l'avoine (ou autres céréales)?
Ca doit donner un petit côté croustillant pas désagréable, non?

J'attends avec impatience et curiosoté vos conseils et vos commentaires,

Bisous,

Natnat

Je fais mon crumble avec de la canelle et de la cassonade.

Hier, j'ai ajouté aux pommes, un coulis de groseille fait maison
bref, il n'y en a plus

Je suis donc curieuse de savoir ce que donne l'assemblage avec les céréales

@ +

Bonjour tout le monde,

j'ai déjà essayé des recettes de crumbles avec flocons d'avoine (pour un crumble salé au saumon et petits oignons...), avec des pépites de chocolat (pour un crumble poires, bananes et gingembre confit...), c'est très très bon et original (accessoirement)

bien sûr si vous êtes intéressés par ces recettes, je me ferai un plaisir de vous les donner.

Cela dit, cela ne m'empêche pas d'apprécier à sa très juste valeur un délicieux crumble aux pommes avec une cuilère de crème fraîche

à +

Bonne journée

Vanessa

Passez vous d'abord les bananes à la poêle pour le crumble ou les mettez vous directement dans le plat coupées en lamelles ?

Bonsoir Invité,

pour ma part, je vais toujours au plus simple donc, les bananes directement dans le plat en lamelles (les bananes pas le plat )

CIao

Vanessa

pour les crumbles, je prends tout ce qui tombe sous la main...du moment que ça a la consistance...et hop au four
poires-chocolat c'est pas mal...
pommes amandes...ou noisettes
ananas noix de coco
fruits rouge amandes
courgettes céréales parmesan, ou même pignons, amandes, sésame...
au gré de l'imagination...