Ingrédients
Équivalences
- 3 mangues
- 400 g de fromage blanc
- 80 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'oeufs
- 1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace
Ingrédients :
3 mangues
400 g de fromage blanc
80 g de sucre en poudre
3 jaunes d'oeufs
1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace
Préchauffer le four en position grill.
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.
Ajouter le fromage blanc et bien mélanger.
Réserver au frais.
Peles les mangues et les couper en lamelles.
Répartir les lamelles dans 6 plats individuels à gratin beurrés (ou des ramequins).
Verser la préparation au fromage blanc par-dessus.
Faire gratiner environ 10 minutes.
Servir dés la sortie du four saupoudré de sucre glace.
3 mangues
400 g de fromage blanc
80 g de sucre en poudre
3 jaunes d'oeufs
1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace
Préchauffer le four en position grill.
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.
Ajouter le fromage blanc et bien mélanger.
Réserver au frais.
Peles les mangues et les couper en lamelles.
Répartir les lamelles dans 6 plats individuels à gratin beurrés (ou des ramequins).
Verser la préparation au fromage blanc par-dessus.
Faire gratiner environ 10 minutes.
Servir dés la sortie du four saupoudré de sucre glace.