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Gratin de litchis à la vanille-crème

6 réponses · 2984 vues

Gratins & TourtesVanille
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 30g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20cl de créme liquide
  • 1 cc rase de maizena
  • 350g de litchis au sirop
Recette certifiée 100% sans IA
ds une casserole, fouettez 4 jaunes d'oeufs avec 30g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 20cl de créme liquide et 1 cc rase de maizena. laissez épaissir environ 4min sur le feu doux ss cesser de remuer .
egouttez 350g de litchis au sirop, repartissez-les ds 4 petits plats a gratin bien beurrés. versez la créme vanillée dessus et faites dorer rapidement sous le gril du four. servez tiéde ou frais ...
2
J'ai un ami qui a fait la recette ce matin, il a beaucoup apprécié Très Heureux mais confus (ennuyé) un peu trop sucré il a dit.
Il a fait le gratin avec des fruits frais, ils doivent être plus sucrés qu'en boîte peut-être. Question

Ma soeur vient juste de mettre au four des ramequins et devinez de quoi.......de gratin de letchis. J'ai la Banane ! J'ai la Banane ! J'ai la Banane ! J'ai la Banane !

Verdict dans quelques minutes. Cligne de l'oeil

ps: le soleil s'est caché Malheureux (triste) , la température est donc descendue mais il pleut et il y a de l'orage et des éclairs Choqué : impossible de mettre un pied dehors, il faut donc s'occuper. Rire (lol) Rire (lol)

ma soeur m'appelle, c'est prêt!
3
J'ai un ami qui a fait la recette ce matin, il a beaucoup apprécié Très Heureux mais confus (ennuyé) un peu trop sucré il a dit.
Caro réunion a écrit :


je les ai fait avec des fruits frais, c'était sucré comme il fallait !.

sinon, j' ai parfumé à la rose(ça se marie bien avec le litchee) : divin! dingo cool coeur

mais alors la recette est seulement pour 2 personnes !! ( j'ai rempli 2 plats à crème brûlée).

sandra
4
Verdict dans quelques minutes.


Ma soeur a beaucoup plus apprécié que moi, en fait je n'aime pas trop les letchis cuits, je trouve que ça n'a plus du tout le même goût que le fruit frais.
bisous!
5
je suis comme Caro je n'ai pas trop apprécié les letchis chaud,mon chéri par contre a bien aimé
par contre l'idée est sympa pour d'autres fruits.
6
je suis comme Caro je n'ai pas trop apprécié les letchis chaud
.
adeline a écrit :


je l'ai mangé froid, et c'était super bon!

sandra
7
je l'ai mangé froid, et c'était super bon!


c'est vrai que froid c'était un peu mieux.
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