Ingrédients
Équivalences
- 5 pommes
- 150 g de sucre
- 90 g de farine
- 1 oeuf
- 50 ml d'huile
- Sel
- Caramel
GRATIN DE POMMES
Pour 8 personnes
5 pommes
150 g de sucre
90 g de farine
1 oeuf
50 ml d'huile
Sel
Caramel
Napper un plat à gratin avec du caramel et y disposer les pommes coupées en 4. Mélanger le sucre, le sel et la farine, puis ajouter l'huile et l'oeuf.
Verser sur les pommes cette pâte assez épaisse. Cuire au four th.7 (225°C) pendant 30 mn.
Déguster tiède ou froid sans démouler.
Pour 8 personnes
5 pommes
150 g de sucre
90 g de farine
1 oeuf
50 ml d'huile
Sel
Caramel
Napper un plat à gratin avec du caramel et y disposer les pommes coupées en 4. Mélanger le sucre, le sel et la farine, puis ajouter l'huile et l'oeuf.
Verser sur les pommes cette pâte assez épaisse. Cuire au four th.7 (225°C) pendant 30 mn.
Déguster tiède ou froid sans démouler.