Méli-mélo de fruits

1 août 2004

salut!Je suis à la rechercherche de gâteaux (crumble, clafoutis ou autres ... ) aux poires ou aux prunes.
J'attends vos recettes avec impatience!

2 Recette août 2004

Méli-mélo de fruits aux poires et raisins

Ingrédients Équivalences

1 boîte de lait concentré non sucré
4 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
100 g de sucre
fruits de votre choix (pomme, poire, pruneaux, fruits rouges)
poignée de raisins secs

Bonjour

J'ai réalisé cette recette hier
Méli-mélo de fruits
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 à 30 mn

Ingrédients :
- 1 boîte de lait concentré non sucré
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 100 g de sucre
- les fruits de votre choix (pomme, poire, pruneaux, fruits rouges)

Préparation :Mélanger la boîte de lait concentré avec les 4 oeufs et les 2 cuillères à soupe de farine.
Ajoutez les fruits et le sucre.
Versez dans un moule à tarte beurre et faites cuire 25 à 30 mn à thermostat 6 (200°C).

Je l'ai réalisé justement avec des poires, et j'ai rajouté une poignée de raisins secs avec. Un régal!