Aller au contenu

Pain perdu

8 réponses · 1603 vues

1
Bonsoir,
Je fais mon pain tous les deux jours (nous sommes 2 et demi a la maison)et souvent il m'en reste.
Je souhaiterai faire du pain perdu afin de ne pas gâcher ce bon pain mais je ne connais pas du tout la recette.
Merci de votre aide et a très bientôt.
2
j'en fais régulièrement pour mes petits bouts Bisou
je bats deux oeufs dans une assiette creuse et je les sucre légèrement
puis je fais tremper mes tranches de pain dans du lait, il faut qu'elle soient suffisamment imbibée mais il faut aussi qu'elles se tiennent encore!!
puis je les trempe dans mes oeufs sur les deux face
tu les mets en suivants à frire dans une poêle des deux côtés puis tu les serts avec du sucre en poudre
Joyeuses fêtes, à votre santé
Lélise
3
Coucou...je suis comme toi,j'ai beaucoup de restes de pain...du coup,je fais du pain perdu une fois par semaine!!!c'est trop bon et y'a pas plus simple!!! : tu prends donc du pain rassis,tu prépares 2 assiettes creuses,dans la première tu mets du lait,dans la deuxième de l'oeuf battu en omelette,tu fais trempé ton pain dans le lait en le tournant pour qu'il s'imbibe bien de lait,pendant ce temps,tu fais chauffé du beurre dans une poêle...tu trempes ensuite ton pain vite fait dans l'oeuf et tu cuis à feu vif au début pour que ca dore...tu arrêtes la cuisson,tu peux mettre de la cannelle et du sucre à ta convenance...voilà,je pense que c'est clair...si tu n'as pas compris,n'hésites pas à me le dire...! nananère !!!
4
Merci a lelise et louclo pour vos recettes dès demain je teste cela.
merci encore cela va me permettre de faire encore plus d'économie car en faisant moi même mon pain je fais beaucoup d'économie mais surtout de nous régaler avec une recette simple .
a très bientôt Facile
5
Bonsoir,

Tu peux faire aussi du pudding avec des restes de pain rassis. Si ça t'intéresse je te mettrais la recette.

Bonne soirée.
6
bonsoir,
voici ma recette de pain perdu encore plus rapide:
dans un saladier battre des oeufs et du lait avec un peu de sel,bien inbiber les tranche de pain sèches et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile recto/verso.A la maison on les mange en désert et on les saupoudre de sucre.
c'est beaucoup plus rapide que de les faire tremper deans deux assiettes différentes et un peu moins de vaisselle.
7
J'utilise le même système que chribogi en mélangeant tout ensemble.
J'ajoute deux sachets de sucre vanillé à la préparation.
Avant de servir, je saupoudre de cannelle, c'est délicieux.

Moi aussi, je me suis mis à la machine à pain et il y a parfois des restes (jamais sur la brioche)
8
tu peus aussi les parfumer a la fleur d'oranger (que tu met dans le lait ) ou bien d'autre parfun avec de l'extrait de vanille ou bien des amones de fruit ou autres épices tu peus faire infuser le lait avec une infusion aux fruit roue ect ect
9
Je fais exactement la même chose
Oeufs lait battus
Et faire frire
C'est vieux !!!!!Comme moi
C étais le dessert du dimanche des gens pauvres