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Clafoutis aux Poires Caramélisées et Chocolatés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boîte de 450 g de poires au sirop
  • 20 cl de lait concentré non sucré
  • 50 g de chocolat blanc (type Galak)
  • 2 oeufs
  • 4 caramels mous
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Petits clafoutis aux poires et au caramel mou

Pour 4 personnes

Ingrédients :

1 boîte de 450 g de poires au sirop
20 cl de lait concentré non sucré
50 g de chocolat blanc (type Galak)
2 oeufs
4 caramels mous
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à soupe de farine

Préparation :

Préchauffez votre four th.6-7 (200°C).

Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine. Mélangez bien.

Versez le lait concentré petit à petit en mélangeant.

Egouttez les poires et coupez-les en dés.

Hachez le chocolat blanc en copeaux.

Dans les ramequins beurrés, disposez les poires, un caramel. Versez la préparation dessus.

Saupoudrez de copeaux de chocolat.

Faites cuire au four pendant 25 min.
2
c'est marrant moi je faits clafoutis poire-nougat ou poire-tooblerone Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
mais j'ais jamais fait au caramel ( avec des caramel mous au beurre salé sa peu-être sympa aussi mais alors faut que j'enlève le choco blanc ! )
mais je vais essayer déjà ta recette !