Peut-on faire un crumble à l'avance ?

Je voudrais m'avancer dans mes préparatifs et comme je n'ai jamais fait de crumble je ne sais pas si je peux préparer quelque chose à l'avance.
Merci de toutes vos réponses.
Joyeuses Fêtes.

Bonsoir,

Tu peux sans problème le préparer à l'avance, mais pas trop non plus, il ne faudrait pas que les fruits moisissent !

Le crumble ne se démoule pas, il faut le servir dans le plat, et surtout pas le retourner comme j'ai déjà vu !

Tu pourras le repasser au four un peu avant de le servir, pour redonner du croustillant à la pâte.

Sois sans crainte, il n'y a rien de plus simple à faire !

Il faut juste ne pas trop pétrir la pâte ! Juste assez pour agglomérer des petites boulettes qui tu éparpilleras sur les fruits, la cuisson fera le reste !
(comme la pâte à tarte, moins on la pétrit, meilleure elle est !)

Et s'il te reste de la pâte, ça se congèle très bien !

Merci Azalée pour la réponse,
Je vais de ce pas commencer ma préparation pour demain midi.
Bonne nuit.

coucou !

je te conseille de tout préparer et hop au congelé et de le sortir 2h avant ... direction le four ...

régale toi bien

D'abord bonne année à toutes et j'arrive peut être en retard pour la réponse mais je vous donne comment je procédé, je fais des crumbles aux pommes, je les prépare la veille avec le crumble dessus et hop au frigo et je fais cuire le jour de la "dégustation", par contre pour les fruits à jus, je prépare la veille aussi, mais je ne dispose le crumble sur les fruits, je le conserve dans un récipient fermé et je le dispose le jour J dessus les fruits juste avant de le passer au four.

Merci à vous toutes pour les réponses,
finalement j'ai fait deux crumbles d'avance la veille (aux fruits rouges et aux pommes) et je les ai juste repassés au four au moment du repas. Et j'ai fait au dernier moment un crumble aux poires. Et les trois ont eu du succès (selon les goûts de chacun bien sûr)
Pour une première fois c'était assez réussi.

Avec une chtite boule de glace



c'est encore mieux

oui, c'est vrai : j'ai oublié de vous dire que j'avais proposé avec de la glace à la vanille, ou de la chantilly ! Sur un crumble tiède, hum ! que c'est bon !