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Poudding au tapioca vanillé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf légèrement battu
  • 50ml de sucre
  • 625ml de lait
  • 45ml de tapioca MINUTE
  • 3ml de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Poudding au tapioca

1 oeuf légèrement battu
50ml de sucre(moi je ne mets que 30ml de sucre sinon je trouve cela très sucré)
625ml de lait
45ml de tapioca MINUTE
3ml de vanille
Mesurer tous les ingrédients sauf la vanille dans une casserole.
Laisser reposer un peu.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusquÀ pleine ébullition(moi ça colle un peu au fond de ma casserolo)
Retir du feu et y incorporer la vanille
Remuer un peu.
Verser dans des coupes à dessert
Le poudding épaissira en refroidissant. Donne environ 6 portion de 125ml chaque.
Et voila