Ingrédients
Équivalences
- 1 demi litre de lait
- 10 jaunes d' oeufs
- 2 oeufs entiers
- 3 cuillères de farine
- 12 cuillères de sucre
- un peu de porto
Bonjour à tous ,Je vous propose une autre variante du pudding français:
- 1 demi litre de lait
- 10 jaunes d' oeufs
- 2 oeufs entiers
- 3 cuillières de farine
- 12 cuillères de sucre
- un peu de porto
Battre tout ça énergiquement , mettre dans un moule portugais ou savarin enduit de caramel , faire cuire au bain marie 45 minutes environ .... voilà ....
