Bonjours je cherche une recette de pudding pas trop compliquer a faire est-ce quelqu'un pourrais me donner sa recette? 
Pudding
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Recette
PUDDING OU MENDIANT
Ingrédients
Équivalences
- pain rassi 500 g
- 3 oeufs
- ½ l de lait
- environ 100g de sucre
- raisins secs
- un peu de rhum
PUDDING OU MENDIANT
Ingrédients :
pain rassi 500 g
3 oeufs
½ l de lait
environ 100g de sucre selon le goût
des raisins secs
facultatif un peu de rhum
Recette :
1-Tremper le pain rassi en morceaux avec le lait chaud et bien malaxer.
2-On ajoute le sucre,les oeufs et les raisins secs que l'on a fait tremper dans de l'eau chaude.
3-On mélange bien le tout et on verse la préparation dans un plat au four beurrée. On laisse cuire doucement 1 H (160°).
Conseils :
il faut surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Ingrédients :
pain rassi 500 g
3 oeufs
½ l de lait
environ 100g de sucre selon le goût
des raisins secs
facultatif un peu de rhum
Recette :
1-Tremper le pain rassi en morceaux avec le lait chaud et bien malaxer.
2-On ajoute le sucre,les oeufs et les raisins secs que l'on a fait tremper dans de l'eau chaude.
3-On mélange bien le tout et on verse la préparation dans un plat au four beurrée. On laisse cuire doucement 1 H (160°).
Conseils :
il faut surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau.
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