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Pudding

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Bonjours je cherche une recette de pudding pas trop compliquer a faire est-ce quelqu'un pourrais me donner sa recette? Heureux
2 Recette

PUDDING OU MENDIANT

Ingrédients Équivalences
  • pain rassi 500 g
  • 3 oeufs
  • ½ l de lait
  • environ 100g de sucre
  • raisins secs
  • un peu de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
PUDDING OU MENDIANT

Ingrédients :
pain rassi 500 g
3 oeufs
½ l de lait
environ 100g de sucre selon le goût
des raisins secs
facultatif un peu de rhum

Recette :
1-Tremper le pain rassi en morceaux avec le lait chaud et bien malaxer.

2-On ajoute le sucre,les oeufs et les raisins secs que l'on a fait tremper dans de l'eau chaude.

3-On mélange bien le tout et on verse la préparation dans un plat au four beurrée. On laisse cuire doucement 1 H (160°).

Conseils :
il faut surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau.
C'est Okey !