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Pudding aux bananes, gingembre et confiture d'orange

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 c à s de gingembre confit
  • 2 bananes
  • 3 c à s de miel liquide
  • 100 g de beurre en pomade
  • 100 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 175 g de farine
  • ½ c à c de levure chimique
  • 2 c à s de jus d'orange
  • 75 g de raisins de Corinthe
  • 200 g de confiture d'orange
  • matière grasse pour les ramequins
Recette certifiée 100% sans IA
Salut,

J’ai une super recette de pudding à la banane C'est Okey ! … J’espère que vous m’en direz des nouvelles car c’est étonnamment bon OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! !


Ingrédients :

2 c à s de gingembre confit ( alors là , moi j’en met franchement plus, j’adore ça )
2 bananes
3 c à s de miel liquide
100 g de beurre en pomade
100 g de sucre
2 oeufs
175 g de farine
½ c à c de levure chimique
2 c à s de jus d’orange
75 g de raisins de Corinthe
200 g de confiture d’orange
matière grasse pour les ramequins

Préparation :

Beurrer les ramequins et en garnir le fond de papier sulfurisé à napper de miel

Hacher le gingembre

Peler les bananes et les couper en tranches

Préchauffer le four à 180°

Travailler le beurre avec le sucre

Ajouter tout les autres ingrédients ( sauf la confiture ) et mélanger soigneusement

Répartir dans les ramequins

Placer les ramequins dans un bain-marie rempli à mi hauteur d’eau et recouvrir d’une feuille d’allu

Faire cuire 70 à 80 minutes au milieu du four.

Démouler les pudding et les napper de confiture chaude.

Voilà ... croyez moi ils méritent d’être essayés Cligne de l'oeil !

Hello, Kikou, Bonjour
2
J'en ai refait aujourd'hui et ... toujours aussi bon !
Alors je fais remonter, en espérant avoir plus de succès cette fois Très Heureux

Hello, Kikou, Bonjour