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Riz au Lait aux Fruits et Spices

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 sachets de riz cuits
  • 50 cl de lait
  • 100 gr de sucre
  • 1 zeste de citron
  • 1/2 gousse de vanille
  • 1 c de rhum
  • 30 cl de lait de coco
  • 4 c à soupe de sucre roux
  • 1 mangue en dés
  • 50 g de chocolat noir
  • 30 cl de lait chaud
  • 50 g de sucre
  • 1 cuil à café de cannelle
Recette certifiée 100% sans IA
versez 2 sachets de riz cuits dans 50 cl de lait avec 100 gr de sucre, le zeste d'1 citron et 1/2 gousse de vanille.
faites mijoter 15 min.
laissez tiédir puis ajoutez 1 c de rhum.

riz au lait de coco:

faites bouillir 30 cl de lait de coco avec 4 c à soupe de sucre roux.
ajoutez un sachet de riz cuit, laissez frémir 10 min sur feu doux.
ajoutez une mangue en dés, dégustez encore tiède.

riz au lait au chocolat:

mixez 50 g de chocolat noir. ajoutez 30 cl de lait chaud, 50 g de sucre et 1 cuil à café de cannelle, faites bouillir 5 min.
ajoutez 2 sachets de riz cuit, laissez frémir 10 min. servez froid.