Ingrédients
Équivalences
- 500 g de farine
- 50 g cacao en poudre
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 125 g de cassonade
- 50 g de margarine
- 2 oeufs
- 175 g de yaourt nature
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 250 g de grains de chocolat
Biscuits aux grains de chocolat (24 biscuits)
500 g de farine
50 g cacao en poudre
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
125 g de cassonade
50 g de margarine
2 oeufs
175 g de yaourt nature
1 c. à thé d'extrait de vanille
250 g de grains de chocolat
Préchauffer le four à 190°c. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, battre la cassonade, la margarine et les oeufs jusqu'à consistance légère et mousseuse. incorporer doucement les ingrédients secs, le yaourt, la vanille et les grains de chocolat. Mélanger juste assez pour obtenir une pâte homogène. Faire 24 biscuits en versant la pâte avec une cuiller à soupe sur 2 plaques à biscuits non graissées. Cuire sur la grille centrale du four, environ 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient fermes. Laisser refroidir complètement.
500 g de farine
50 g cacao en poudre
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
125 g de cassonade
50 g de margarine
2 oeufs
175 g de yaourt nature
1 c. à thé d'extrait de vanille
250 g de grains de chocolat
Préchauffer le four à 190°c. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, battre la cassonade, la margarine et les oeufs jusqu'à consistance légère et mousseuse. incorporer doucement les ingrédients secs, le yaourt, la vanille et les grains de chocolat. Mélanger juste assez pour obtenir une pâte homogène. Faire 24 biscuits en versant la pâte avec une cuiller à soupe sur 2 plaques à biscuits non graissées. Cuire sur la grille centrale du four, environ 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient fermes. Laisser refroidir complètement.