Ingrédients
Équivalences
- 190g de beurre
- 75g de sucre glace
- 1 cc rase de 5 épices
- 1 blanc d'oeuf
- 225g de farine
pour 30 biscuits
travaillez 190g de beurre avec 75g de sucre glaceet 1 cc rase de 5 epices . incorporez 1bl d'oeuf puis 225g de farine.
ramassez la pate en boule et reservez une heure au frais...
etalez la pate sur 1/2 cm d'epaisseur , decouper -la en étoiles. faites cuire 8 a 10 min. ( 180°) ........
travaillez 190g de beurre avec 75g de sucre glaceet 1 cc rase de 5 epices . incorporez 1bl d'oeuf puis 225g de farine.
ramassez la pate en boule et reservez une heure au frais...
etalez la pate sur 1/2 cm d'epaisseur , decouper -la en étoiles. faites cuire 8 a 10 min. ( 180°) ........