Ingrédients
Équivalences
- 150g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 300 g de farine
- sachet de levure
- sachet de sucre vanillé
- 3 bananes bien mûres
- sucre glace et bonbons en forme de banane
Bûche à la banane150g de beurre
150g de sucre en poudre
2 oeufs - 300 g de farine
sachet de levure
sachet de sucre vanillé
3 bananes bien mûres
sucre glace et bonbons en forme de banane pour la décoration
Eplucher les bananes et les écraser. Dans un saladier, mélanger le beurre (ramolli), le sucre et les oeufs. Ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé puis les bananes.
Beurrer et fariner un moule à cake, y verser la préparation puis cuire 45 à 60 mn au four à 175°. Lorsque le gâteau est cuit, laisser le refroidir et le démouler.
Pour la décoration, on peut découper 2 bandes de papier de 4 cm de large sur 50 cm de long et les poser en croix sur la bûche. on saupoudre de sucre glace, on enlève les bandes de papier et on décore avec les bonbons. Cette bûche ressemble à un vrai paquet cadeau !