Bûche au mascarpone ?

Bonjour, je cherche une recette de bûche pour 12personnes avec comme base un "biscuit roulé" et pour la crème de la mascarpone.
J'ai trouvé une recette comme ça avec de l'amande amère mais on est pas fan dc si qqun a une idée (aux fruits, à la vanille...).
Merci

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merci
une autre question, j'ai qu'un mini-four vous pensez que c'est assez grand pour la génoise?

Ben voilà ma bûche est presque terminé.
J'ai opté pour une recette de bûche au mascarpone et aux fruits (j'ai pris des myrtilles surgelées) et pr l'instant tout va bien.

Bon réveillon à tous! Et joyeux noël en avance.

PS: je mettrai une photo dans les jours qui viennent.

https://membre supprimé.j.o.pic.centerblog.net/t47djyln.gif

Bonjour,

j'étais comme vous je voulais faire une bûche à la mascarpone, et j'ai trouve sur le site (dans les fiches technique à base de mascarpone) le "gâteau de grand mère" à base de mascarpone, avec des fruits sec, du chocolat et du pain d'épices.
je me suis lancée il y a 45mn et maintenant je l'ai mis au frais jusqu'à demain midi, car ce soir le dessert est déjà prévu depuis longtemps.
je vous promets(je ne suis qu'une petite) en cuisine et j'ai trouvé cette recette très facile à faire pour une novice.

bon courage dans vos recherches et bonne fête pour ce soir;

à l'année prochaine.

armelle78