Bûche aux fruits exotiques ?

bonjour,

Pour chaque noël, c'est moi qui fait la bûche. Cette année j'ai envis de faire une bûche à la mousse de fruits exotiques (notmaent a base de fruit de la passion ....).
Mais je ne sais pas comment je pourrais faire surtout que je ne veux pas sous forme de roulé et voudrait la faire à l'aide de ma goutière.

Merci pour votre aide

j'ai eu la même idée que toi cette année!
je vais faire une bûche (non roulée)avec un biscuit, de la mousse au chocolat et de la mousse aux fruits de la passion.
Comme on dit, les grandes idées se rencontrent...