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Bûche aux marrons

1 réponse · 3999 vues

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Voilà, je me retrouve avec un repas chez moi le 23/12, un le 28/12 et j'aimerais apporter la bûche le 25/12 où nous sommes invités.
Seulement, ça fait beaucoup à faire, parce que pour mes deux repas, il n'y a pas que le dessert que je dois faire....
Pourriez vous me suggérer une recette de bûche que je pourrais réaliser facilement et congeler ?
Merci
2 Recette

Bûche aux Macarons Chocolat

Ingrédients Équivalences
  • 225 g de macarons
  • 4L de crème fraîche
  • 160 g de chocolat noir
  • 50 g de sucre
  • 4 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
buche aux macarons ...

225 g de macarons (vuez ) pour les f. comtoises ou faits maisons
4dL de creme fraiche
160 g de choc noir
50 g de sucre
4 oeufs
1 cxuill à cafe soluble...

Ecraser les macarons avec la crème chantilly
Faire une mousse au chocolat
Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé puis une couche de macarons-chantilly puis mousse au choc puis macarons-chantilly
Mettre au congelateur servir le lendemain ...