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Bûche aux marrons au chocolat et sucre vanillé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite 4/4 de marrons entiers
  • 110 g de beurre
  • 100 g de chocolat rapé à cuire
  • 10 sachets de sucre vanillé
Recette certifiée 100% sans IA
Bûche aux marrons et au chocolat

1 boite 4/4 de marrons entiers
110 g de beurre
100 g de chocolat rapé à cuire (tu peux le couper en tout petit morceaux avec 1 couteau !)
10 sachets de sucre vanillé oui c'est bien 10

Egoutter les marrons les passer au moulin à légumes
Garder la purée chaude au bain marie
ajouter le sucre vanillé, le beurre et le chocolat.
tourner jusqu'à ce que la purée soit lisse.
Mettre 1 film alimentaire dans 1 moule à cake
verser la purée dessus et faire 1 saucisse
Mettre au frais jusqu'au lendemain
ET décorer : tracer des lignes avec 1 fourchette mettre du sucre glace des décors de noel .

pour faire comme les pro quand on enlève ton film on coupes les bouts en biais bien net avec 1 grand couteau et on les poses sur le dessus de la buche avant de la décorer.