bonjour,
l'an passé j'avais fait une bûche franboise chocolat blanc, et une autre griotte chocolat noir. Délicieuses, C'était des mousses... il me semble que c'était juste avec des blancs d'oeufs montés en neige, sucre et des feuilles de gélatine. Mais impossible de retrouver la recette sur ce forum...
si quelqu'un a une recette de mousse de fruits qui corresponde je suis preneuse, j'aimerais éviter la crème qui me semble lourde après un repas copieux...
merci beaucoup;
l'an passé j'avais fait une bûche franboise chocolat blanc, et une autre griotte chocolat noir. Délicieuses, C'était des mousses... il me semble que c'était juste avec des blancs d'oeufs montés en neige, sucre et des feuilles de gélatine. Mais impossible de retrouver la recette sur ce forum...
si quelqu'un a une recette de mousse de fruits qui corresponde je suis preneuse, j'aimerais éviter la crème qui me semble lourde après un repas copieux...
merci beaucoup;