
bonjour
tu peux te servir de ton moule pour donné une forme a ta bûche
tu fais une pâte a gâteau roulé ,que tu fais cuire sur une plaque
ensuite tu procédés ainsi:
-tu tapisses ton moule a cake de film alimentaire
-tu découpes des bandes dans la pâte que tu as cuite de la dimension de ton moule a cake
-tu mets au fond du moule une bande de gâteau,une couche de mousse au choco ou fruit ou des fruits aux sirop mélanger de la crème pâtissière,et tu alternes les couches succéssivement et termine par une bande de gâteau ,tu replis le film alimentaire par-dessus et tu mets au frigo jusqu'a la dégustation
-ensuite tu démoulles ,et tu peux décoré a ta quise ,voila ,une bûche toute simple a faire
bonne soirée