Bûche de noël, fourrée au citron enrobée de chocolat

Bonjour tout le monde. J'aimerai confectionner une bûche fourrée d'une mousse au citron enrobée de chocolat. pourrai - j'ai la faire la vieille pour le lendemain? Merci pour toute les personnes qui prennent le temps de me répondre.

bonjour,

je n'ai pas de recette à te proposer, mais le citron et le chocolat ne font pas bon ménage ensemble !

Et bien ce we j'ai acheté une bûche chocolat praliné sur biscuit noisette et coeur mousse citron; un pur délice.

pour le coeur citron je pense que c'était mousse avec gélatine mais assez compacte pas mousseuse donc je sais pas