Bûches de Noël

bonjour, voici mes bûches de noël

1ere bûche , dacquoise noisette, mousse caramel beurre salé, pralinoise craquante croustillante, mousse poire avec poire caramélisé, et petit sapin fait en chocolat



‎2e bûche , intérieur , glace menhe chocoalt, meringue , glace chocolat caramel, façon ferriro rocher, recouvert meringue italienne

Tu mérites un sapin d'honneur !

Elles sont très belles, tes bûches. Comment tu fais pour saisir la meringue sur les côtés ? Au chalumeau ?

Et sur les côtés de la première bûche, c'est quoi ? Des disques de chocolat blanc ? Du biscuit ?

stephyann

elles sont superbes !

voici la mienne





bûche glacée chocolat confiture de châtaignes - coeur noix de coco

angèle007

Oui chocolat blanc avec des petites céréales dedans

jolie bûche et l intérieur me fait penser a un gâteau chocolat noix de coco, que je mange dans un resto, et qui est un régal

Merci pour les infos Et quelle jolie bûche, Angèle !

Mo et stephyann

en effet c'est

angèle007

Steph : comme d'hab : magnifique
tu sais que j'en suis presque jalouse de ton savoir faire

t es gentille bio ,

Waouh elles sont magnifiques! coup de coeur pour la 1ère avec les décos en chocolat.

merci ghizou

Bonsoir, très jolies vos bûches !

Voici la mienne



Biscuit roulé/crème pâtissière/coeur framboises. Couverture pâte à sucre. Modelage pâte à sucre également

barbamama

ta bûche

bonne soirée

angèle007

PUPUCE

les sont magnifique



bonne soirée

angèle007

Wouaw... à en lécher l'écran

vos bûches sont magnifiques

tout d'abord bonne année à toutes et tous!

je ne vais pas être très original en vous disant qu'elles sont super belles et très appétissantes avec une mention spéciale pour la première de Steph!
d'ailleurs si la recette n'est pas un secret je suis preneuse!

merci d'avance

elles sont superbes, j'en prendrai bien une part, je suis aussi preneuse de la recette avec la darquoise si c'est possible.

tout le monde

bûche glacée, coeur café, noix de coco, recouverte de chocolat





bonne journée

angèle007