Ingrédients
Équivalences
- 125 gr de chocolat noir fondu
- 125 gr de beurre mou
- 1 jaune d'oeuf
- 150 ml de sucre glace
- 1 cuilère à soupe de whisky
- 1 cuilère à soupe d'extrait de café
- 300 ml de poudre d'amandes
- biscuits à cuiller râpés
TRUFETTES SAINT-DENIS
(tupperware)
-125 gr de chocolat noir fondu
-125 gr de beurre mou
-1 jaune d'oeuf
-150 ml de sucre glace
-1 cuilère à soupe de whisky
-1 cuilère à soupe d'extrait de café
-300 ml de poudre d'amandes
-biscuits à cuiller râpés
mélanger dans un saladier :
beurre mou + chocolat fondu +jaune d'oeuf
puis ajouter : sucre glace + whisky + café + poudre d'amande + biscuits râpés
travailler bien la pâte
mettre à durcir 30 mn au frigo
faire des boulettes de la grosseur d'une noix
les rouler dans granulés chocolat
(tupperware)
-125 gr de chocolat noir fondu
-125 gr de beurre mou
-1 jaune d'oeuf
-150 ml de sucre glace
-1 cuilère à soupe de whisky
-1 cuilère à soupe d'extrait de café
-300 ml de poudre d'amandes
-biscuits à cuiller râpés
mélanger dans un saladier :
beurre mou + chocolat fondu +jaune d'oeuf
puis ajouter : sucre glace + whisky + café + poudre d'amande + biscuits râpés
travailler bien la pâte
mettre à durcir 30 mn au frigo
faire des boulettes de la grosseur d'une noix
les rouler dans granulés chocolat