Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 200gr de sucre
- 200gr de farine
- 1cuillère à café rase de levure
- 50 cl de crème UHT
- 400gr de chocolat noir à patisser

gènoise
ingrédients
6 oeufs
200gr de sucre
200gr de farine
1cuillère à café rase de levure
Ganache
50 cl de crème UHT
400gr de chocolat noir à patisser.
n'ayant pas de moule en forme de cloche ,mon mari a fait le dessin sur un carton ,il l'a découpé, et ensuite poser et découper ma gènoise ( que j'avais faites dans un moule carré)
ensuite coupez la génoise en 2 dans son épaisseur,imbibez les 2 parties de sirop étalez la moitié de ganache,placez l'autre partie et enduisez complètement le dessus et le tour avec le reste de ganache
décorer à vôtre idée