Coeurs en chocolat de la st valentin

Bonjour,

Voilà ce que j'ai fais pour la saint Valentin cette année ...





Merci à Chane pour la technique avec son gâteau Dora . C'est tout bête mais il falait y penser ! Et on peut faire tout ce que l'on veux sur cette base c'est génial !

Très simple avec les coeurs :

bonjour
je voulait te demander si ca ce decole bien du plastique

Oui une fois que le chocolat est bien dur ça ce décolle très bien, avec le chocolat blanc c'est un peu plus délicat mais pas vraiment difficile si tu attends le temps qu’il faut

et c'est quoi la technique???

marci d'avance

Et bien tu glisses ton modèle dans une pochette plastique, et ensuite tu le suis avec ton chocolat. Une fois que le chocolat à bien durci tu le décolles de ta pochette plastique ...
Et tu peux faire tout ce que tu veux comme ça !

Chane l'explique mieux que moi ...

Voilà le lien où tu trouveras toutes les explications

🔗 Gâteau Dora + photo

Si tu essais n'oublie pas d'en faire des photos !

Combien de temps cela doit sécher?

Cela doit dépendre de l'épaisseur, je dirais 1h ou 2 au frigo