Ingrédients
Équivalences
- 125 gr d'amandes
- 125 gr de sucre cristallisé
- 1 cuillère et 1/2 à soupe d'eau
LES PRALINES
-125 gr d'amandes
-125 gr de sucre cristallisé
-1 cuillère et 1/2 à soupe d'eau
dans une casserole mélanger tout ces ingrédients et continuer à tourner jusq'à enrobage des amandes
variante "fernande":
en même temps que le sucre, ajouter 100 ml de chocolat en poudre
vous obtiendrez des pralines au chocolat
Modifié (nov. 2003)