Aller au contenu

Galette des rois aux amandes et sucre

827 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 ronds de pâte feuilletée
  • 125g de poudre d'amandes
  • 100g de beurre mou
  • 100g de sucre
  • 1 jaune d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
Facile Recette à budget économique

COUCOU VOICI UNE RECETTE SIMPLE !

INGREDIENTS : 2 ronds de pâte feuilletée, 125g de poudre d'amandes, 100g de beurre mou
100g de sucre, 1 jaune d'oeuf.

PROCEDE : Travaillez dans un saladier le beurre avec une spatule jusqu'à ce qu'il soit mou. Ajoutez le sucre et la poudre d'amandes. Remuez bien.

Disposez un des ronds de pâte sur une tôle beurrée. Etalez la crème d'amandes sur la pâte.

Déposez une fève sur la crème et recouvre avec le deuxième rond de pâte. Fermez bien les bords.

Faire un dessin au couteau. Badigeonnez au pinceau avec le jaune d'oeuf battu.

Faire cuire au four 5/6 pendant environ 20 mn.

ps merci pour la recette à la pomme, je ne l'avais pas, je vais l'essayer! j'ai la banane !