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Galette des Rois aux Amandes et Rhum

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g pate feuilletée
  • 200g poudre d'amandes
  • 100g sucre semoule
  • 2oeufs + 1 jaune
  • 75 g beurre fondu
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 2 c.à c. de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
voici ma rectte de galette des rois miam miam!
500g pate feuilletée
200g poudre d amandes
100g sucre semoule
2oeufs +1 jaune
75 g beurre fondu
2 sachets sucre vanillé
2 c.à c. de rhum

préchauffer le four à 200 °c
étaler la première pate sur la plaque du four sur papier sulfurisé
travailler la poudre d amandes + le sucre + le beurre fondu+les oeufs fouettés+ le rhum.
répartir le mélange sur la pate en laissant un bord de 2 cm autour
mouiller le bord avec un peu d eau et recouvrer avec la deuxième pate et faire adhérer les bords

badigeonner le dessus de la galette avec le jauned oeuf et faire des traits avec un couteau,puis cuire 40 min.

bon appétit! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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bonne année. Merci et pour les courageux et ceux qui on le temps (il en faut pas mal quand même). faite votre propre pâte feuilletée c'est tellement meilleur et en plus vous épaterai tous le monde.