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Galette des Rois aux Amandes et Rhum

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 1 goutte de vanille
  • 100g d'amande en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 cc de rhum
  • 10 g de farine
  • 1 pate feuilletée
Recette certifiée 100% sans IA
GALETTE DES ROIS

Mettre 100g de beurre en pommade , ajouter les 100g de sucre , 1goutte de vanille(je n ai pas mis) puis les 100g d amande en poudre en remuant energiquement .
Ajouter les 2 oeufs mais 1 par 1 , blanchir .
Puis finir avec 1 cc de rhum et 10 g de farine .
Mettre la 1ere pate feuilletée en dessous , recouvrir de la prépa et recouvrir de la 2eme pate .
Cuire à 210 °c pendant 10à15minutes puis à 180°c pendant 10minutes .

Voilà c est tout simple , trés rapide et bien bonne .
Idée Ne pas oublier la fève !!!