Ingrédients
Équivalences
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 1 boîte de compote de pommes
- 1 œuf pour la dorure
- 1 pincée de sel
Galette des rois à la compote de pommes
il faut :
2 rouleaux de pâtes feuilletée
une boite de compote de pommes
une œuf pour la dorure.
1 pincée de sel
disposer un disque de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie.
mouiller ce disque avec de l'eau tout autour du disque à peu près sur 2 cm.
étaler la compote de pommes et laisser 2 cm du bord libre.
ensuite mettre le second disque de pâte et bien souder les bords.
faire des croisillons et dorer à l'œuf avec une pincée de sel.
mettre à reposer au frigo pendant 1/2 heure.
après dorer une nouvelle fois avec l'œuf et faire cuire au four à 180° (th°6)
et surtout n'oublier pas de mettre une fève.
il faut :
2 rouleaux de pâtes feuilletée
une boite de compote de pommes
une œuf pour la dorure.
1 pincée de sel
disposer un disque de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie.
mouiller ce disque avec de l'eau tout autour du disque à peu près sur 2 cm.
étaler la compote de pommes et laisser 2 cm du bord libre.
ensuite mettre le second disque de pâte et bien souder les bords.
faire des croisillons et dorer à l'œuf avec une pincée de sel.
mettre à reposer au frigo pendant 1/2 heure.
après dorer une nouvelle fois avec l'œuf et faire cuire au four à 180° (th°6)
et surtout n'oublier pas de mettre une fève.