Galette des rois à l'orange?

coucou

je cherche pour samedi une recette de galette des rois a l'orange (mais pas trop forte en goût d'orange...) et je trouve pas...

quelqu'un aurait une recette?

merci d'avance, bisous et bonnes fêtes de fin d'année !

bopnjour, tu peux peut-être faire celle à la frangipane, et y ajouter du jus d'orange, et des oranges confites ca doit pas être mauvais ca !

voui je pensais a peu près a ca mais je cherchais une recette pour avoir les quantités...

sinon on m'a conseillé sur un autre post de mettre de la confiture d'orange sur la frangipane... je pense que je vais tenter ca avec qqes copeaux de chocolat hihi...

bisous et merci pour ta réponse!

Sur le post des forumeuses de Normandie, on m'a donné des indications pour une galette avec des écorces d'orange macérées dans du cointreau avec de la poudre de noisette à la place de l'amande.

Je vais essayer de t'avoir les proportions.

c gentil ! ca doit être sympa aussi a la noisette c vrai...

a bientôt !

L'écorce doit macérée 30 min environ. Je pense que je vais essayer pour dimanche. Je risque rien on est que tous les deux

coucou!

alors finalement j'ai pris la voie de la facilité: frangipane et un peu de confiture par dessus quelques pépites de chocolat et la 2eme pâte...

ben c super bon ! j'en ai pas mis beaucoup, juste de quoi "tartiner" la frangipane en fait, de la gelée d'orange que j'ai brassée pour l'étendre plus facilement...

je garde l'idée l'an prochain je change de fruit lol ! jamais la même galette d'un an sur l'autre au moins avec cette recette !

bisous !

alors celle qui est bonne gwenzilla, c'est quand on mets des framboises avec !

tu fais cuire de la confiture de framboise avec des framboises surgelées, et tu mets sur la crème d'amandes !

l'acidité des framboises et le sucré de l'amande, c'est un régal !

oui framboise j'y pensais lol !

ma gelée d'oranges était assez acide aussi c t sympa et cme je l'ai faite à 50% de sucre ca a pas sur sucré la galette...

j'ai mis l'idée bien au chaud dans ma mémoire...

bisous