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Gâteau au ricard

1 réponse · 4268 vues

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Bonjour à tous, Très Heureux

Voila, samedi prochain je fête mes 21ans et j'ai promis à mes invités que j'allais leurs faire un ou deux gâteau! confus (ennuyé)
Le problème est que je voudrais faire quelque chose d'original histoire de les surprendre et pas trop dur à préparer! Cligne de l'oeil
J'ai pensée peut être à un gâteau aux fruits et un autre.. qui ne soit pas aux fruits Rire (lol)

Auriez-vous une idée accompagné de recette Cligne de l'oeil ?!

Merci de vos réponses!
2 Recette

Gâteau au Ricard aux 15 cl

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 180g de beurre
  • 180g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 180g de sucre
  • 15 cl de Ricard
Recette certifiée 100% sans IA
J'avais trouvé sur un site dont j'ai oublié le nom (désolée pour les sources : je ne retrouve plus l'url embarrassé (oops) ) la recette d'un gâteau au au Ricard, que j'ai fait 5 fois depuis car il est très bon Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! .

3 oeufs
180g de beurre
180g de farine
1/2 sachet de levure
180g de sucre
15 cl de Ricard (l'abus d'alcool est mauvais pour la santé Ooolala (C'est quoi ce bin's !) )

Cuisson 45 minutes Temps/durée th6
(Selon le diamètre du moule et le four le temps de cuisson varie :45 minutes est un minimum : dès qu'elles sont écoulées vérifier la cuisson en piquant le gâteau en son milieu avec un couteau, la lame doit ressortir sans trace de pâte.)

Mettre le four a préchauffer.
Faire fondre le beurre à feu doux.
Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre et y ajouter le ricard et le beurre fondu. Incorporer la farine puis la levure. Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.
Facile
Chemiser de farine un moule à manquer. Verser la pâte et enfourner.
Bon anniversaire !