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Gâteau de citrouille et pommes aux noix et cannelle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de citrouille
  • 200g des pommes
  • 150g des flocons d'avoine
  • 100g des raisins secs
  • 380g de sucre
  • 5 œufs
  • 150g de beurre
  • 200g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, je vous écris depuis Solsona (Catalogne) pour
vous proposer de faire cette recette. C'est très bon!

Gâteau de citrouille et pommes

Niveaux de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : 15 minutes
Temps de cuisson : 50-55 minutes

Ingrédients :

Pour la couverture
250g de sucre
50g de beurre
60g de fromage crémeux
10g de jus de citron
50g des noix

Pour le gâteaux
300g de citrouille
200g des pommes
150g des flocons d'avoine
100g des raisins secs
1 pincée de cannelle
380g de sucre
5 œufs
150g de beurre
200g de farine

Dessert pour 16 personnes

Préparation
1.Tout d’abord, préchauffez le four à 180 degrés.
2.Râpez la citrouille et les pommes et réserver.
3.Préparez ensuite le beurre : faire fondre le beurre au micro-onde.
4.Battez les œufs et après mélangez-y bien le sucre, la farine et l’huile dans un saladier.
5.Ajoutez les raisins secs et les flocons d'avoine.
6.Versez la préparation dans un moule beurré.
7.Mettez au four et faites cuire 50-55 minutes environ.
8.Passé le temps de cuisson, laissez pour refroidir pendant 15 minutes

Couverture
9.Mélangez bien le sucre, le beurre, le fromage crémeux et le jus de citron.
10.Versez le mélange sur le gâteau froid.
11.Saupoudrez des noix sur le dessus.
12.Réservez au réfrigérateur

Bon appétit ! C'est Okey !