Ingrédients
Équivalences
- 100 g de beurre
- 70 g de sucre glace
- 250 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Zeste de citron
- 1 jaune d'oeufs
- 3 cuillère à soupe de crème
Petites Etoiles au citron
- 100 g de beurre
- 70 g de sucre glace
- 250 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Zeste de citron
- 1 jaune d'oeufs
- 3 cuillère à soupe de crème
* Mettre la farine et la levure en fontaine
* Au milieu ajouter le sucre, le sucre vanillé, le sel, le zeste de citron, le jaune d'oeuf et la creme, ... puis le beurre mou ...
* Bien mélanger (avec les mains) jusqu'à obtention d'une pâte ... et l'étaler en cercle
( si elle colle la mettre au frais)
* Maintenant à vous de jouer ... avec des moules découper la pâte en forme d'étoiles, de coeurs ...
* Faire cuire à feu moyen pendant 1O min
Vous pouvez les manger comme ça .. c'est déjà tres bon ... Mais le petit truc en plus de cette recette c'est le glaçage !
- 125 g de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café d'eau
- Bien mélanger
Une fois les gâteaux sortis du four étaler avec un pinceau ou juste une petite cuillère le glaçage sur les gâteaux ! 
Moi je rajoute même des petites boules ou vermicell en sucre de toutes les couleurs pour décorer !
J'espère que ça vous a plus !
A Bientôt
BLISS
- 100 g de beurre
- 70 g de sucre glace
- 250 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Zeste de citron
- 1 jaune d'oeufs
- 3 cuillère à soupe de crème
* Mettre la farine et la levure en fontaine
* Au milieu ajouter le sucre, le sucre vanillé, le sel, le zeste de citron, le jaune d'oeuf et la creme, ... puis le beurre mou ...
* Bien mélanger (avec les mains) jusqu'à obtention d'une pâte ... et l'étaler en cercle
( si elle colle la mettre au frais)
* Maintenant à vous de jouer ... avec des moules découper la pâte en forme d'étoiles, de coeurs ...
* Faire cuire à feu moyen pendant 1O min
Vous pouvez les manger comme ça .. c'est déjà tres bon ... Mais le petit truc en plus de cette recette c'est le glaçage !
- 125 g de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café d'eau
- Bien mélanger
Moi je rajoute même des petites boules ou vermicell en sucre de toutes les couleurs pour décorer !
J'espère que ça vous a plus !
A Bientôt
BLISS