Gâteaux pour mariage

Bonjour,

Je recherches des idées pour les gâteaux pour mon mariage en juillet, sachant que je ne désir pas de "pièce montée en choux",
je comptais faire un gâteau au chocolat mais pour le reste je sèches totalement je pensais faire des gâteaux aux fruits, mais je ne sais pas quels fruits choisir et ni quels gâteaux faire avec...

Sachant que je désir faire les gâteaux en avance et les congeler, j'ai des doutes sur les quels je peux faire ou non :/

Hum ce poste fait a peu près doublon avec mon précédent, mais je ne suis pas douée pour formuler mes demandes je crois bien...

Je sais que lors de mariages et autres grandes "fêtes" il faut avoir un minimum le choix au niveau des goût de chacun...

Je ne connais que le parfum d'un des gâteaux qui sera sans doute présenter aux convives (tout reste a savoir si il supportera comme il faut la congélation & décongélation, l'essai est au congélateur depuis hier soir )

Je pensais peut être a un gâteau aux fraises ou aux fruits rouges, mais pour les autres je sèches totalement...

Je ne suis pas contre de faire des gâteaux que je ne mangerais pas (je ne supporte pas les bananes, n'aime pas les poires etc) ni que mon chéri ne mangera pas (il ne supporte pas les Kiwi) mais j'aurais aimer un avis "extérieur" a mon mariage pour savoir quels parfums présenter et donc dans quelle direction me tourner... Car pour le moment je patauge dans la semoule comme on dit

C'est pour cela que j'avais voulu poster ce sujet dans "Vos idées de menus «"

bonjour
il est peut être un peu tard pour te répondre mais je le fait quand même
dans ce genre de repas de famille les gâteaux qui remportent le plus de succès sont souvent les fraisiers et les gâteaux au chocolat biensure
j était de baptême ce week end j avais réalisé fraisier poirier et trianon (chocolat) tout est parti sauf ... le poirier
le fraisier est la valeure sure mais il supporte très mal la congélation
par contre le trianon ne bouge absolument pas (c'est ce que j avais fait pour le baptême
a part ca pourquoi pas un gâteau a base de crème au citron tu devrais trouver des recettes sur le net
en tout cas je te souhaite bon courrage pour tes préparatifs
a bientôt

Merci de ton aide