Ingrédients
Équivalences
- pâte à choux
- crème fraîche
- sucre
- crème de marron
- marrons glacés
alors voici un petit dessert bien sympa (facile a digérer) dont j'ai trouvé la recette dans un magazine
il vous faut
de la pate a choux
de la creme fraiche
du sucre
de la creme de marron
quelques marrons glacés
c'est bien simple, prevoir un choux par personne de la taille d un poing a peu pres (c assez gros mais c un seul choux par personne)
poser un bol dans un saladier rempli de glacons. Y verser la creme et le sucre et la monter en chantlly sucrée ( la creme doit etre bien froide pour monter et IMPORTANT: elle doit etre ENTIERE, c a dire pas allégée sinon elle ne montera JAMAIS!!)
faire cuire les choux et bien surveiller la cuisson, une fois cuits, les laisser bien refroidir, une fois froids leur couper un chapeau, deposer au fond de la creme de marrons, les remplir de chantilly puis parsemer de quelques marrons glacés.
c un delice!!
a bientot
Justine
il vous faut
de la pate a choux
de la creme fraiche
du sucre
de la creme de marron
quelques marrons glacés
c'est bien simple, prevoir un choux par personne de la taille d un poing a peu pres (c assez gros mais c un seul choux par personne)
poser un bol dans un saladier rempli de glacons. Y verser la creme et le sucre et la monter en chantlly sucrée ( la creme doit etre bien froide pour monter et IMPORTANT: elle doit etre ENTIERE, c a dire pas allégée sinon elle ne montera JAMAIS!!)
faire cuire les choux et bien surveiller la cuisson, une fois cuits, les laisser bien refroidir, une fois froids leur couper un chapeau, deposer au fond de la creme de marrons, les remplir de chantilly puis parsemer de quelques marrons glacés.
c un delice!!
a bientot
Justine