Nougat glacé aux pistaches et oranges confites

bonjour votre recette est alléchant.

cependant ma peur, c'est la crème fouettée.

la crème liqide est a combien de pourcentage d ematière grasse?

ensuite, le plat doit être au congélateur, la crème au frigo. le fouet fautil aussi le mettre au frigo?

je me lancerais bien mais j'ai un peu peur

nous sommes 9 donc je cris que je ferais 2 bûches

coucou plumpy !

je te conseillerais de prendre une crème entière car avec moins de matières grasses, il y a peut-être un risque que la crème ne tienne pas bien et que le nougat soit liquide ... sinon, si pour une raison ou une autre tu es obligée de prendre de la crème allégée, choisis-la allégée au minimum ... oui, tu peux mettre aussi le fouet au congel ou bien le tremper quelques mn dans de l'eau glacée... moi, je ne l'ai pas fait mais ta crème fouettée ne peut qu'être réussie si tu le fais.
Ne t'inquiètes pas, si tu suis bien toutes les étapes, il n'y a pas de raison que tu ne réussisses pas ton dessert !

ce qui est important, c'est d'incorporer le sirop au miel bouillant en tout petit filet tout en continuant à bien battre en même temps.Tu verras, tu ne seras pas déçue du résultat et tes invités non plus !

Bon prochain réveillon !

je te remercie, je mettrais les tiges d emon fouet électrique au congé"l alors. je te dirais si j'ai réussi.

je vaisessayer de faire mes courses demain

c'était succulent

plumpy ! je suis vraiment très contente pour toi que ton nougat ait eu du succès !

je te souhaite ainsi qu'à toutes les personnes qui sont chères à ton coeur, une excellente année 2009, de l'amour, une bonne santé, des petits et surtout très grands bonheurs et une multitude d'instants de joie

à bientôt peut-être sur ce site ?
josse

je te remercie josse.

je te présente égelement toux mes voeux de bonheur, joie,...

je connais ce site depuis longtemps mais il est vrai que j'y viens moins souvznt car entre le travail et la ppuce çan'es tpas toujours évident

je viens souvent sur le site pour machine a pain, régime, cisine pas chère etc...

j'aodre ce site

et je remercie les administrateurs car c'est un site fantastique