Ingrédients
Équivalences
- 1 tasse farine tamisée (175gr)
- 1/2 tasse cassonade
- 1/2 tasse noix de coco râpée
- 125 gr beurre fondu
- 400gr lait condensé sucré
- 2c.s de mélasse
- 60gr de beurre
- 120gr chocolat noir (70%cacao)
Bonjour,
A la veille de Noël,je me permets de reposter cette délicieuse recette qui n'avait pas eu de répondant la dernière fois et qui est vraiment à essayer. Idéale pour glisser dans le cornet de mélange de biscuits de Noël faits maison.
N'hésitez pas : à vos casseroles....!
Cubes 3 étages
Biscuit:
1 tasse farine tamisée (175gr)
1/2 tasse cassonade
1/2 tasse noix de coco râpée
-mélanger le tout
125 gr beurre fondu :
-ajouter au mélange précédent et mélanger à la fourchette (mélange friable, mais c'est normal)
RECOUVRIR un moule de 28/18cm DE PAPIER DE CUISSON.
Mettre la pâte dans le moule et faire une surface régulière à l'aide de la fourchette
Cuisson: 25-30 mn au milieu du four à 180°, le biscuit doit être doré
Garniture au caramel:
400gr lait condensé sucré
2c.s de mélasse
60gr de beurre :
-faire fondre à feu doux et verser sur le biscuit achevé.
-faire cuire au four, toujours 180° pendant 20mn
Mettre de côté jusqu'à complet refroidissement.
Garniture au chocolat:
120gr chocolat noir (70%cacao)
60gr beurre:
-faire fondre à feu doux et étendre sur la garniture au caramel
Mettre au frais pour que la garniture au choc devienne bien ferme.
Couper des petits cubes de 1cm de côté.
A+
A la veille de Noël,je me permets de reposter cette délicieuse recette qui n'avait pas eu de répondant la dernière fois et qui est vraiment à essayer. Idéale pour glisser dans le cornet de mélange de biscuits de Noël faits maison.
N'hésitez pas : à vos casseroles....!
Cubes 3 étages
Biscuit:
1 tasse farine tamisée (175gr)
1/2 tasse cassonade
1/2 tasse noix de coco râpée
-mélanger le tout
125 gr beurre fondu :
-ajouter au mélange précédent et mélanger à la fourchette (mélange friable, mais c'est normal)
RECOUVRIR un moule de 28/18cm DE PAPIER DE CUISSON.
Mettre la pâte dans le moule et faire une surface régulière à l'aide de la fourchette
Cuisson: 25-30 mn au milieu du four à 180°, le biscuit doit être doré
Garniture au caramel:
400gr lait condensé sucré
2c.s de mélasse
60gr de beurre :
-faire fondre à feu doux et verser sur le biscuit achevé.
-faire cuire au four, toujours 180° pendant 20mn
Mettre de côté jusqu'à complet refroidissement.
Garniture au chocolat:
120gr chocolat noir (70%cacao)
60gr beurre:
-faire fondre à feu doux et étendre sur la garniture au caramel
Mettre au frais pour que la garniture au choc devienne bien ferme.
Couper des petits cubes de 1cm de côté.
A+
