Ingrédients
Équivalences
- 50g de raisins
- 2 c à s de whisky
- 125g beurre
- 125g de sucre
- 4 oeufs
- 100g de noisettes en poudre
- 125g de farine
- 50g de chocolat noir haché grossièrement
- 200g sucre glace
- 3/4 cà s de whisky
- 50g de chocolat noir
- 1cs huile (de coco)
Tranches au whisky
pour la pate:
50g de raisins
2 c à s de whisky
125g beurre
125g de sucre
4 oeufs
100g de noisettes en poudre
125g de farine
50g de chocolat noir haché grossièrement
200gsucre glace
3/4 cà s de whisky
50g de chocolat noir
1cs huile (de coco)
verser whisky sur lres raisins et laisser gonfler 1/2 heure
melanger le beurre mou avec le sucre et les oeufs--> masse mousseuse
ajouter noisettes, le chocolat, la farine, raisins
étaler sur une plaque de cuisson ( 1 cm epais)
cuire 175° 20 min
des la sortie du four, badigeonner la pate d'un glaçage fait avec le sucre glace et le whisky ( éventuellement un peu d'eau) laisser secher
faire fondre le chocolat avec un peu d'huile au bain marie, verser en lignes irrégulières sur le glaçage
découper en petites tranches
pour la pate:
50g de raisins
2 c à s de whisky
125g beurre
125g de sucre
4 oeufs
100g de noisettes en poudre
125g de farine
50g de chocolat noir haché grossièrement
200gsucre glace
3/4 cà s de whisky
50g de chocolat noir
1cs huile (de coco)
verser whisky sur lres raisins et laisser gonfler 1/2 heure
melanger le beurre mou avec le sucre et les oeufs--> masse mousseuse
ajouter noisettes, le chocolat, la farine, raisins
étaler sur une plaque de cuisson ( 1 cm epais)
cuire 175° 20 min
des la sortie du four, badigeonner la pate d'un glaçage fait avec le sucre glace et le whisky ( éventuellement un peu d'eau) laisser secher
faire fondre le chocolat avec un peu d'huile au bain marie, verser en lignes irrégulières sur le glaçage
découper en petites tranches