
celijul
Voici une recette pour toi

Cornes au beurre
Ingrédients :
*1 kg de farine *10 jaunes d'oeufs
*500 gr de beurre *400 gr de sucre
*400 gr d'amandes moulues *2 c. de lait
*1 pointe de vanille
Préparation :
Verser la farine sur la table de travail.Y aménager un puit et y introduir les jaunes d'oeufs,le beurre ramoli,le sucre,les amandes,le lait et la vanille.
Travailler la pate pour obtenir une pate maliable.Former de longs batonnets de la grosseur du pouce,les couper en segmants égaux de la longueur d'un doigt.Les rouler en forme de croissants et les cuirent à four moyen.A la sortie du four,les rouler dans du sucre cristal.
Bisous a toi