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Croissants aux amandes croustillants

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 125g de margarine
  • 2 oeufs
  • 250g de farine
  • 100g d'amandes moulues
  • 3 c à s de créme fraiche
  • 100g d'amandes effilées
Recette certifiée 100% sans IA
CROISSANTS AUX AMANDES

125g sucre glace
1 sachet de sucre vanille
125g de margarine
2 oeufs
250g de farine
100g d'amandes moulues
3 c à s de créme fraiche
100g d'amandes effilées

battre ensemble les sucres ,oeufs et margarine ramolie
mélanger la farine tamisée avec la poudre d'amande et l'incorporer au mélange oeufs , sucre
remplir une poche à douille sur une tole huiler et fariner former des croissants de 6 cm environ
parcemer d'amandes effilées
prechauffer le four 175 cuisson 10 à 12 mm