Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 100 g de beurre
- 60 g de sucre glace
- 100 ml de lait ou plus
- 3 cas de jus de citron
- le zeste du citron
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cac de levure
- 1 pincée de sel
250 g de farine
100 g de beurre
60 g de sucre glace
2 cas de lait ou plus
3 cas de jus de citron
le zeste du citron
1 jaune d'oeuf
1 cac de levure
1 pincée de sel
Mélanger le tout
Laisser reposer au frais
Etaler assez fin
Découper des étoiles
Mettre sur 1 plat avec du papier sulfurisé
Cuire Th5/6 pendant 10 minutes environ.
A la sortie du four glacer les étoiles un mélange de jus de citron, du sucre glace et d'eau.
Recette faite et refaite.
Un délice !!!
100 g de beurre
60 g de sucre glace
2 cas de lait ou plus
3 cas de jus de citron
le zeste du citron
1 jaune d'oeuf
1 cac de levure
1 pincée de sel
Mélanger le tout
Laisser reposer au frais
Etaler assez fin
Découper des étoiles
Mettre sur 1 plat avec du papier sulfurisé
Cuire Th5/6 pendant 10 minutes environ.
A la sortie du four glacer les étoiles un mélange de jus de citron, du sucre glace et d'eau.
Recette faite et refaite.
Un délice !!!