Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de beurre
- 70 gr de chocolat noir (a raper)
- 140 gr de sucre
- 90 gr de farine
- 4 oeufs
- 1/3 de c. à café de levure
- 140 gr de noix(a couper en petits morceaux)
Gateaux aux noixIngrédients :
*100 gr de beurre *70 gr de chocolat noir (a raper)
*140 gr de sucre *90 gr de farine
*4 oeufs *1/3 de c. à café de levure
*140 gr de noix(a couper en petits morceaux)
Préparation :
Mélanger le sucre,le beurre et les jaunes d'oeufs jusqu'à obtention d'un mélange bien mousseux.Incorporer les noix coupées en petits morceaux,le chocolat rapé,la farine et la levure.Battre les blancs en neige puis les ajouter delicatement au mélange.Etaler le tout sur une tole beurrée(environ 1 doigt d'épaisseur)et faire cuire à four chaud (220°) pendant 15 mn.Découper en carré une fois refroidi.
Modifié (nov. 2004)