Ingrédients
Équivalences
- 10 pommes golden
- 40 g d'amandes entières
- 40 g de nisettes entières
- 25 g de bananes séchées
- 70 g de fiques séchées
- 70 g d'abricits secs
- 70 g de pruneaux dénoyautés
- 45 g de papayes déshydrarées
- 45 g de raisins de Corinthe
- 45 g de raisins bonds de Turquie
- 115 g de meil toutes fleurs
- 115 g de beurre d'Echiré
Pommes grand-mère
Pour 10
de préparation: 30'
de cuisson : 30'
1. Couper le dessus de la pomme pour faire un chapeau. Vider le coeur en laissnt 5 mm de chair tout autour.
2. Hacher les amandes et les noisettes. Couper en cubes tous les autres ingrédients. Faire bouillir le miel avec le beurre et mélanger avec le sfruits. Remuer pour bien les enrober.
3. Garnir ensuite chauqe pomme avec cette préparation. Faire cuire au four préchauffé à 150 °C (th. 5) pendant 30 min.
Pour 10
de préparation: 30' de cuisson : 30'- 10 pommes golden
40 g d'amandes entières
40 g de nisettes entières
25 g de bananes séchées
70 g de fiques séchées
70 g d'abricits secs
70 g de pruneaux dénoyautés
45 g de papayes déshydrarées 45 g de raisins de Corinthe
45 g de raisins bonds de Turquie
115 g de meil toutes fleurs
115 g de beurre d'Echiré
1. Couper le dessus de la pomme pour faire un chapeau. Vider le coeur en laissnt 5 mm de chair tout autour.
2. Hacher les amandes et les noisettes. Couper en cubes tous les autres ingrédients. Faire bouillir le miel avec le beurre et mélanger avec le sfruits. Remuer pour bien les enrober.
3. Garnir ensuite chauqe pomme avec cette préparation. Faire cuire au four préchauffé à 150 °C (th. 5) pendant 30 min.